Uma das coisas que mais amo na hora em que o café está sendo servido, é o cheirinho que ele deixa no ambiente, por isso, preparei um cantinho especial para deixar a máquina de café na sala.
No meu cantinho, já deixo ao lado da máquina de café, o açúcar, o adoçante, as xícaras e sempre alguns docinhos e bolachinhas que acompanham o café.
Adoro caminhar olhando para o Rio lima, entre o Parque da Cidade e a Praça de Touros (Viana do Castelo - PT), é um lugar calmo, uma paisagem linda, que faz bem aos olhos e ao coração. Logo de manhã há muitas gaivotas por lá, e fui chegar mais perto delas e me deparei com muito lixo que algumas pessoas (que comem seus lanches lá) simplesmente jogam pela janela do carro.
Será que é muito difícil jogar lixo no lixo??? E olha que não faltam lixeiras por lá, há por todo lado, mas... mesmo se não houvesse, não justifica tal atitude. Sem comentários!!!!
Lixeiras de todos os tamanhos...
Cada um, tem o dever de manter o local público limpo, por favor, aos que tem essa atitude, é hora de mudar, pegue seu lixinho e depositem no local correto, vocês não ficarão sem os dedinhos.
E... falando em Praça de Touros encontrei o projeto
"Mural Anti-Touradas na Praça de Touros de Viana do Castelo" que tem como objeto o equipamento, em degradação, da Praça de Touros de Viana do Castelo. O seu objetivo consiste em consciencializar a comunidade para a problemática da tortura taurina.
Ontem me realizei, fiz um Cuscuz, que modéstia parte, Eu amei, rsrsrs!!! O Cuscuz é um prato muito fácil de fazer, e a cada vez.... ele pode ficar com um Toque especial, seja no formato, ou na alquimia dos ingredientes, a única coisa que não pode é colocar demasiada farinha, para que não fique seco, fora isso, tudo vale!!!
Ingredientes:
·2 colheres de azeite
·1 cebola cortada em pedacinhos
·2 dentes de alho espremidos
· 4 tomates maduros (batidos no liquidificador com orégano)
·1 lata pequena de cogumelos picados
·8 azeitonas sem caroço e picadas
·1 lata de milho
·1/2 lata de ervilha
·1/2 pimentão vermelho cortado em pedacinhos
·1 lata de atum;
·2 à 3 xícaras de farinha de milho
· Salsa à gosto
·Sal e pimenta Cayena à gosto
·3 ovos cozidos cortados em rodelas para decorar;
Modo de preparo:
Doure a cebola e o alho com o azeite, acrescente um ingrediente de cada vez sempre dando uma refogada.
e por último acrescente o molho de tomate batido no liquidificador.
Deixe cozinhar de 5 a 10 minutos.
Em fogo brando, acrescente a farinha de milho aos poucos, até ficar com uma consistência firme, não dura e nem mole demais (se for necessário use menos ou mais farinha de milho).
Unte com azeite uma travessa para que seja servido nela mesmo.
Despeje o Cuscuz, deixando-o uniforme e decore com os ovos.
Em cima de cada rodela de ovo coloque um pouquinho de sal e azeite.
Deixe esfriar por 3 horas, corte em quadradinhos e sirva.
Bom apetite.
Essa maneira em servir o Cuscuz aprendi com minha sogra, aliás, ninguém faz um Cuscuz melhor que ela!!! E o Arroz Doce então???
O Cuscuz distribuido na travessa é a forma mais prática e rápida e pode ser como aperitivo, entradinhas, e no calor, com uma cervejinha,,,, lembre-se de colocar a pimeta piri-piri na mesa, para aqueles que gostem de um pouquinho mais picante.
Encontrei outras variedades na Internet que achei muito legal.
A maneira com que se come, fala muito de você... é o que diz a super Gloria Kalil, confira no vídeo!!!
Gloria Kalil - http://chic.ig.com.br/
Adoro o jeitinho da Gloria Kalil, ela é simples ao explicar e o mais legal é saber o porquê das Regras de Etiqueta, sempre tem um motivo. Mas, o mais básico de tudo é o respeito durante uma refeição, nada de desespero, estamos nesse momento juntos para desfrutar do sabor da comida e da companhia dos nossos amigos e familiares. Encontrei esse texto abaixo, e compartilho as partes mais interessantes, o texto mostra que as regaras de etiquetas à mesa ajudam a perder peso....interessou mais ainda néhhh, rsrsr
Regras de etiqueta à mesa ajudam a perder peso
por Adriana Kachani (nutricionista)
Enquanto mastigamos, devemos deixar os talheres sobre os pratos. Essa regra, além de visar a elegância, faz com que comamos um pouco mais devagar.
Outra regra que nos faz comer mais devagar é aquela relativa a qual talher segurar em cada mão. Enquanto cortamos e/ou acondicionamos a comida no garfo, este deve ficar na mão esquerda, usando a direita para cortar e/ou empurrar a comida. Assim que a manobra está feita, acomodamos a faca no prato, e transferimos o garfo para a mão direita. E assim, ganhamos mais alguns segundos de refeição.
Regras de etiqueta à mesa são embasadas na praticidade e agregam valor nutricional à alimentação
Outra regra básica - comer de boca fechada - é baseada na elegância, mas tem um valor nutricional agregado. De boca fechada sentimos melhor o sabor dos alimentos, além de fabricar mais saliva, que contém amilase. A amilase é uma enzima que inicia a digestão do amido. Mais enzima, melhor será a digestão.
Comer com garfadas pequenas. Para minhas pacientes do sexo feminino, chamo isso de "garfadas de princesa". Já viu coisa mais fina, mais elegante? Assim nem sobra tempo para repetir, você vai comer tão devagar que quando acabar seu prato seus companheiros já estarão inquietos para pedirem o café.
Intercalar os goles de vinho com goles de água. Essa regra faz com que a água neutralize o sabor da comida, para que possamos sentir melhor o gosto do vinho. Por outro lado, faz com que bebamos menos vinho também...
Uma refeição mais tranqüila, em que se presta atenção a cada garfada colocada a boca. Um momento para conversar com a família, contar as novidades do dia...
Conclusão: ser educado pode ter diversas vantagens sociais bem como na hora de perder peso... VIA
Se não leu ainda... vejam as matéiras que também nos ajudam no dia a dia:
Claro que não podia deixar de postar mais uma super music do FUN. , adoro!!! As músicas e os clips são sempre ótimos. Só o nome da Música já basta - Carry On - Siga em frente - Continue!!!
Como é difícil olhar todos os dias para o mesmo lugar, do mesmo jeito... e muitas vezes por vários anos. O tempo passa tão rápido que quando nos damos conta já é Natal, rsrs. E como nosso Lar é muito importante, temos que deixá-lo sempre com aquela carinha "como gosto de estar lá", e claro que não dá para sair trocando tudo, masssssss com um pedaço de tecido e uma tinta na mão, vejam como podemos atualizar o ambiente.
Tinta nas cadeiras, mesas, cômodas... bem coloridas, dão modernidade aos móveis, e ficam mais lindos ainda nas peças mais antigas.
Pinte de azul a cadeira de Vime que fica na varanda, coloque-a na sala.
A cadeira foi lixada e pintada de azul, e renovado o assento com um tecido rosa, sendo cortado 3 cm maior em todo e preso com uma pistola de grampo.
Esta cômoda foi pintada e desgastada com lixa em alguns pontos nas pontas para ganhar um ar antigo, e o charme fica por conta das gavetas, podendo ser cobertas com papel ou tecido.
gaveta foi pintada e transformada em um mural magnético para os bilhetes, fotos... basta colocar no fundo um placa de metal coberta com papel ou tecido.
Ou , a gaveta pode ser usada como prateleira e colocar garrafas com flores, ficam super fofas.
Os tecidos podem ser usados para fazer quadros, cobrir portas, bandejas....cadeiras....são inúmeras as posssibilidades de escolha.
Aqui temos várias mudanças que podem ser aplicadas nos quartos, como:
pintar a cômoda (de madeira escura) em um tom bem suave e trocar o puxador
aplicar enfeitinhos no abajur
e como já foi falado AQUI... usar o porta talheres para guardar colares, aplicando tecido no fundo.
Essa secretária ganhou uma forração de tecido no tampo, sendo aplicado tachinhas a volta toda, ficou linda demais.
As molduras dos quadros também podem ser pintadas e trocadas as imagens antigas por tecidos diferentes.
Encape com tecido, ou papel de parede os vidros de armários que já estão feios e velhos, ou, a parte do meio das portinhas de madeira (a parte que fica rebaixada)
O que acham de encher de tachinha a mesa?
Linda linda linda!!!
Vai dar uma festinha e não tem balde de gelo que chegue?
Não
se desespere...para tudo há uma solução, rsrs, claro que com muita
criatividade!!!
Como viram nas fotos, todo recipiente pode ser transformado em balde de gelo, basta adequar a ocasião, se for na parte de fora da casa, num churrasco por exemplo, irá precisar de um espaço maior para colocar as cervejas, o importante é que o utensílio escolhido para substituir o balde de gelo seja legal, dando um ar moderno e irreverente como na foto abaixo, foi usado o vaso, adorei!!!
As nossas incansáveis companheiras lavanderias - aréas de serviço - laundry... independente do nome, são nossas aliadas em todos os dias, eu considero minha grande amiga a "Dona Máquina de Lavar", já imaginou como seria viver sem ela? Uiii, melhor nem imaginar isso.
Temos várias opções em transformar esse espaço tão usado em ambientes práticos, pois aqui, não basta somente deixar bonitinho, tem que ser SUPER USUAL.
Deixe as roupas já separadas por cores.
Coloque muitas prateleiras, ficando tudo à mão.
As máquinas de lavar e secar foram "camufladas" no armário da cozinha.
Num cantinho de uma cozinha de apartamento, foi colocado a máquina de lavar e em cima a de secar, sendo depois escondidas por uma porta de correr.
Aproveite os armários que já tiver, e leve-os para a lavanderia. Ganhe muito espaço com um balcão em cima das máquinas.
Essa porta é o máximo, podendo escrever com giz os lembretes da semana, ou lista de compras.
Uma lavanderia pode até mesmo ser construída num espaço no corredor, aqueles que foram feitos para armários.